苏悦哭笑不得,“你到底还是不是我的亲妈,给我打个电话,胳膊肘还要往外拐,你看我像是欺负他的人吗?”
“我看你可太像了,你又不是没欺负过他。”
母女俩又说了一会儿,这才挂断的电话,挂完电话之后心里都很踏实,毕竟知道对方的情况都很好。
苏悦这才回来,准备继续捡百香果,没想到军嫂们都已经忙完了,还帮着她把篮子给提回来。
“你们这都已经忙完了呀,根本就不需要我出手了?”
“你平时笨手笨脚的,有你没你都一个样!”
苏悦也忍不住笑起来,“咱们今天采了这么多百香果,不如就做一个百香果的罐头。”
“百香果还能做罐头吗?”
很多军嫂并不知道百香果能做罐头,都觉得苏悦是异想天开!
“我先回去尝试着做一下,等我做好了再告诉你们方法。”
反正闲着也是闲着,回去之后苏悦就开始做罐头了。
她准备的材料有百香果和柠檬。
把柠檬去籽切片,百香果挖出果肉,该放入冰糖和蜂蜜,按照顺序一层一层放入玻璃罐中,确保每一层之间都有蜂蜜和冰糖,然后再放入冰箱冷藏。
百香果罐头和常规的罐头做法还不太一样,保质期与放糖量有关,糖放的越多,保存的时间越长,冷藏更加可以延长保质期。
灌了两天百香果罐头做好了,苏悦从冰箱里拿出来让大家品尝。
军嫂们尝了都赞不绝口,“还得是苏悦,就她知道怎么做,要是换成咱们,怎么也想不到这东西还能做成罐头呢?”
“苏悦,要不你教教我们怎么做?”
“我可以教大家做,但是咱们这边天气比较炎热就算了,罐头还是要放到冰箱里冷藏我只能保证大家一人做两罐,多了我家冰箱放不下。”
大家听到还要放到冰箱里冷藏,顿时就没了兴致,“这也太麻烦了,我们又没有冰箱,即便是做出来也没地方储藏,这不是很容易就放坏了?”
“也没你们想的那么糟糕,实在不行的话就拿到炊事班放着,炊事班有冷藏的地方。”
炊事班是有冰箱的,这个冰箱也是费了好大的劲儿买回来的,不然的话很多食物都没办法出储藏,毕竟这边天气炎热,食物太容易腐烂变质。
大家听到苏悦这么说,顿时又高兴起来,一个个的都回家忙着做百香果罐头了,做好之后都送到炊事班的的冰箱里。
几天之后几乎家家都吃上了百香果罐头,这种罐头放的糖特别多,吃起来特别的香甜。
顾钦扬尝过觉得味道非常的好,也不知是有意还是无意,就跟苏悦说道,“要是爷爷也能吃到这么好的罐头那就太棒了。”
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